富山的美味可不只有海鲜哦!-1

富山的美味可不只有海鲜哦!

说到富山县,就不得不提远近闻名的海鲜,但除了海鲜之外,还有很多其他美味的食材和美食! 这次就为大家介绍今年夏天在富山必吃的清凉美食。
 

只有这里才能吃到的西瓜口味软冰淇淋:入善巨型西瓜软冰淇淋

位于黑部市宇奈月温泉地区的特产品店兼餐厅“柏屋”(おみやげ・お食事処 柏や)出售富山当地点心、美食、小物件等等各色特产。入口处还有直接引自源头的手部温泉“手汤”,可以把手放进去暖一暖哦!
该店还有一个招牌商品就是西瓜味的冰淇淋——“入善巨型西瓜软冰淇淋”!
对于喜欢软冰淇淋的人,就算已经吃过各种软冰淇淋的人,也绝对是一款值得一尝的稀有冰淇淋,千万不要错过哦!
 

紧邻宇奈月温泉的入善町培育的“入善巨型西瓜”呈椭圆形状,形似橄榄球,个头较大的可以达到20公斤,被誉为日本最大的西瓜。
加入大量入善巨型西瓜汁制作而成的这款软冰淇淋带有浓郁的西瓜味,任谁咬一口就会不自觉地喊一声“哇!西瓜!”。
 

在宇奈月温泉街散步时来一根再合适不过啦!泡完温泉后的冰淇淋更是极品美味哦!
虽说这款软冰淇淋全年均有提供,但炎炎夏日人人都爱的冰淇淋与夏季经典的西瓜口味完美结合,绝对是夏天必尝的美味啦。
一定要尝一尝全世界! !只有在这里才能吃到的当地特色软冰淇淋“入善巨型西瓜软冰淇淋”!

 

颜值与美味并存,独一无二的素面:金龙素面

在上市町古刹“大岩山日石寺”门前迎接前来参拜的游客的“金龙素面”。在这里可以品尝到一款外观赏心悦目,而且在其他地方品尝不到的独特素面。
 

金龙素面美味的秘密在于面和汤。面条使用的是产自淡路岛的手工抻面,在表面涂上少许油,然后熟成3年。熟成过程中油的气味慢慢消散,浓缩在其中的只有面香,吃起来口感顺滑而有弹性,成为了这里独有的美味。此外,汤以富山县最具代表性的立山天然泉水为底,加入用鲣鱼、昆布、香菇、飞鱼等食材熬制的高汤,完美平衡了甜味和咸味,醇厚可口。最推荐的吃法是边吃面边喝汤。另外,连同放在素面上的生姜一起吃,美味将进一步升级。
在炎炎夏日吃起来也很顺滑可口,无论是在大岩山日石寺参拜前或参拜后都特别推荐品尝。
装盘精美的面条搭配醇厚细腻的金黄汤汁,让你吃上一口就爱上它。一定不要错过哦

在奢华的环境中享用考究的“烤制”菜品和甜点:GRATINER

GRATINER”是位于入善町的一家咖啡店。
店名“GRATINER”在法语中的意思是“烤至表面呈焦黄色”,这也是店内所供应的菜品追求的目标。
此外,为了实现当地生产、当地消费,菜品中使用了大量富山县产,尤其是入善町产食材。
午餐和晚餐主要供应多利亚焗饭和焗烤菜,以及当地蔬菜制作的沙拉。多利亚焗饭等菜品使用的酱汁用入善町产的米粉代替了小麦粉。
 

甜点方面,除了招牌商品“布蕾”外,还有每月甜点以及使用从当地农民那里采购而来的水果制成的迷你芭菲。
此外,在夏季,还供应使用纯冰和自制淋酱制作的刨冰。去富山的时候,一定要体验一下当地丰富的饮食文化!
下回到入善游玩时,不妨就来“GRATINER”享受一段轻松惬意的咖啡时光吧!

 

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