五箇山旬菜工房 iwana 五箇山旬菜工房　いわな

在专营店品味绝品的岩鱼料理

饱尝五箇山的冰凉的清流中养殖的岩鱼，请到“旬菜工房 iwana”餐馆。可以饱尝不易保鲜的，一般很难见到的“岩鱼饭团”。因为是鱼塘里的活岩鱼在被指定购买以后才当场加工处理，所以是绝对新鲜的绝品口味。都说这里有众多远方来客到访品尝，主要因为在观光景点内。不过想吃鱼脂好的岩鱼盐味烧烤，引来更多回头客的也是这家餐馆。

地区
砺波市/五箇山
范围
当地美食

基本信息

地址 939-1977　富山県南砺市西赤尾町72－1　ささら館内
电话号码 0763-67-3267
营业时间 11:00～21:00
休息日 星期二
费用 平均预算1,000～2,000日元
停车场 有
交通指南 从JR城端线城端站乘坐加越能巴士往白川乡方向“Sasara(莎莎啦)馆前”站下车后便是
从东海北陆高速公路五箇山IC驾车5分种

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