好吃又好拍的咖啡廳・餐廳推薦-1

好吃又好拍的咖啡廳・餐廳推薦

富山縣富有許多美食、餐廳・咖啡廳。
今天就介紹適合拍照打卡的餐廳及咖啡廳。
 

提供家庭料理及手作甜點的店 沙-isago-

位於富山市四方的古民宅咖啡「沙-isago-」

木造的建築物及門上的暖簾營造出一種文青風的咖啡廳
店內整體裝潢讓人感到安心、放鬆,感受古民宅特有的溫度感。
不管是與閨蜜、戀人、家人來都很適合。

午餐菜單充分考量了營養均衡,提供著豐富可口的午餐,還有色彩豐富的芭菲、甜點等內容。
最推薦的還是芭菲,有不少客人為了芭菲而來。看著精美可愛的芭菲端過來時,不禁感到雀躍興奮。
 

可以吃到黑蜜、巧克力、抹茶、棒茶冰淇淋、白玉糰子、蛋白霜等豐富的味道及口感。
甜與苦味產生絕妙的平衡感,不自覺一口接一口。

和芭菲一起端上桌的還有用來清理口中味道的豆子;吃完芭菲之後,豆子鹹鹹的味道格外讓人上癮!
會想要來品嘗看看味道溫和的家庭料理、帶著獨特滋味的豪華賣相甜點嗎?
 

器皿到裝飾都是料理的一部分 IMONO KITCHEN

專注生產鑄造商品的鑄造廠「能作」位於手工藝重鎮的高岡內,設施內還設有一間咖啡廳,可以在體驗用能作器皿享用美食。
店內的料理都是由富山縣產的食材所製作,用能作器皿盛裝的料理看起來更加美味。

一開始最讓人驚訝的是,用錫作成的杯子裝的水。
因為錫的導熱效果非常好,即便透過杯子,手清楚地感受冷水的冰涼程度。據傳在古時候,會用錫製的器皿來軟化水質。
 

推薦使用富山縣產米粉所作成的「各式貝果套餐」,可以吃到四種不一樣口味,帶有咬勁的貝果,每種口味都好吃!
不管是沙拉還是放醬汁的器皿都是能作製品,用精心製作的食器吃飯,感覺食物更加美味了。

另外,限定販賣「能作!蘋果派」的料理是從裝貝果的器皿「KAGO」為靈感,作出了派皮將蘋果包覆住的精美甜點。將酥脆的派皮打開,會看到整顆蘋果。

其他還有多種利用能作器皿盛裝的料理及甜點。

咖啡店的旁邊也有販售著能作製品,有看到喜歡的食器不妨買起來自用或是送禮都適合。
肯定會讓您的餐桌看起來更豪華。

 

在藥店品嘗養身餐點 丹霞堂

位於富山車站前的丹霞堂是富山當地製藥公司所經營的餐廳兼咖啡廳。
一樓販售著漢方藥及其他藥物,二樓則是餐廳。
餐廳提供著又益於身體的午餐、芭菲等甜點的菜單內容。
 

雜穀米飯糰健康餐是與多種小碗的小菜放在同一盤子上提供,色彩豐富,可以攝取大量蔬菜,營養滿分!
喜歡其一次可以吃到多種料理的特色。
還請一定要來品嘗看這道可以吃到雜穀米和大多蔬菜,非常養身的午餐菜單。

如果是食量較大的人,可以選擇炸雞排餐,份量充足。
酸甜的南蠻醬汁與濃郁的塔塔醬搭配上炸得酥脆多姿的雞排一起,可以說是一大絕品。
對於健康餐有興趣的人,還請一定要來品嘗看看。
 

可以品嘗到昆布溫和的味道的餐廳 CRAFTAN

江戶時期,航行在北海道~日本海沿岸、瀨戶內海~大阪海域的「北前船」,在當時搬運了各種貨物及農作物到各港口。其中,從北海道運來的昆布,逐漸在富山流傳開來,延伸出獨自的昆布料理,為富山的飲食文化留下影響。

昆布料理在富山的飲食文化上影響之大,富山縣的昆布消費量甚至是日本全國第一名!
富山將昆布善用在多種料理上,從熬煮湯頭、昆布卷、昆布漬料理、山藥、昆布魚餅等料理及各式加工食品上。

位於高岡市的「
CRAFTAN」是提供富山名物也是鄉土料理的昆布漬料理的專門店。
CRAFTAN就位在保有土藏造屋小鎮上,是條很有風味特色的街道。
店內的四處都能看到以昆布的波浪形狀為概念的設計,像是吧檯、盤子等物品,非常有趣。
 

說到昆布漬料理,通常是魚的昆布漬料理居多,但這裡還使用在蔬菜及肉類上。
用昆布醃漬後的時令蔬菜、肉類、魚肉等料理,帶有昆布的香氣之外,食材本身的美味更是被襯托出來,越咬越香。

會想要品嘗看看被這道看似溫和但很有深度的昆布漬料理嗎?
還起試試看用魚、蔬菜、肉類等食材各自的昆布漬料理,尋找自己最喜歡哪種昆布漬吧。
 

還請大家來富山縣旅行時,還請一定要品嘗各種好吃美食、好拍美食,創造美好的旅行回憶吧!
 

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