旅途中小歇片刻．品味富山的咖啡文化

日本北陸地區的富山縣，不僅以新鮮的海味與深厚的傳統文化聞名，個性多樣的咖啡館也是旅途中不可錯過的一道風景。在移動的途中或觀光的間隙停下腳步，來一杯咖啡便能串起與城市的連結。
本文精選富山市內交通便利、風格獨特的三間咖啡館，從登上《紐約時報》的鐵道主題咖啡館，到洋溢昭和氣息的老字號喫茶店，以及展現極簡美學的現代咖啡站，每一處都是獨具特色的故事空間，流淌著富山獨有的節奏與香氣。咖啡不僅是休憩，更是體會地方文化與人情的橋樑。讓香氣在唇齒間蔓延的同時，也在旅行的記憶中留下關於富山的柔軟印記。

咖啡驛站　藍色列車：鐵道記憶奔馳的所在

緊鄰富山縣護國神社，以紅綠雙色調吸引眾人眼光的紅磚建築。一樓的「咖啡驛站　藍色列車」致敬的是日本鐵道文化。雖然外觀並非列車造型，但一走進店內，耳邊便響起「鐵軌的節奏」。

除了柔和的琥珀色燈光、車窗般的牆面設計以及厚實的木製座位外，還能看到多款小火車繞著宛如老派臥鋪列車的空間一圈又一圈地跑著。每天登場的小火車，會隨店長的心情有所不同。有時是流線造型的新幹線，有時則是懷舊氛圍的區間電車。每台皆為手工製作並經過細心保養，讓人感受到其對鐵道的炙熱情感。

菜單也藏著富山特有「交通工具文化」的創意巧思。繪有路面電車的封面，能讓人感受到其對穿梭在大街小巷的路面電車的熱愛。飲品同樣極具巧思，擺上柑橘切片的「柑橘咖啡」，順口香甜的咖啡香再搭配上清爽的柑橘風味。未經烘烤的「咖啡起士蛋糕」，魅力來自於如果凍般入口即化的滑嫩口感。常客最推薦的則是可搭配各式甜點的「炭燒咖啡」。品嘗一口炭火烘焙的溫醇香氣，能讓內心變得愜意寧靜。

《紐約時報》將富山列入「2025年必去的52個地方」時，也將這家「藍色列車」選為值得矚目的觀光景點。

因其讓觀光客、鐵道迷都備感懷念的療癒空間而大獲好評。以洗鍊的風格、手工的溫暖、火車模型奔馳在店內發出的溫馨聲響營造出的舒適空間，在在讓人忘了時間的流逝。

珈琲驛站藍色列車
地址：富山縣富山市鹿島町1丁目9-8
營業時間：11：00～18：00
公休日：每週二・週五
交通：市內電車「安野屋站」，步行約5分鐘；JR「富山站」南口，步行約18分鐘

昭和復古風老字號喫茶店「喫茶 Cheerio（喫茶チェリオ）」

富山市中心的總曲輪商店街裡，靜靜佇立著一間帶著時間溫度的老字號喫茶店——「喫茶 Cheerio」。創立於昭和10年（1935年），外牆以溫暖的橘紅色與木質招牌迎人，復古的燈飾在傍晚點亮時，讓人有種走進老電影場景的錯覺。推開厚實的木門，映入眼簾的是鋪著紅毯的階梯與柔和燈光，從一樓到二樓的空間都洋溢著懷舊與溫馨。沙發座席讓人不自覺放慢節奏，靜靜感受時間的流動。

這裡不只是當地人熟悉的聚會場所，也成為旅人尋找昭和氣息的秘密據點。菜單從咖啡飲品、義大利麵與三明治等餐點，到聖代甜點等，種類豐富，可加價自由搭配，並且都充滿懷舊風情。最貼心的是店家提供英文菜單，外國旅客也能安心點餐。

特製「總曲輪燒義大利麵」以國產牛肉和獨門燒肉醬拌炒，香氣濃郁、麵條Q彈，是人氣招牌之一；「熱壓香腸三明治」外酥內軟，搭配微辣的高麗菜與香腸，令人一口接一口。若想感受甜蜜餘韻，另外必點經典的「巧克力聖代」，用料豐富，層層堆疊的奶油、水果與冰淇淋，如同凝結昭和浪漫的甜點縮影。

喫茶 Cheerio不僅承載著富山人的日常，也讓旅人於一杯咖啡間，讀懂這座城市的溫度。

喫茶 Cheerio（喫茶チェリオ）
地址：富山縣富山市總曲輪3丁目6-15-18-1
營業時間：10：00～17：00
公休日：每週三
交通：市內電車「西町站」、「中町站」，步行約2分鐘
官網：https://cheerio1935-sogawa.com/english/

日系時尚咖啡館「SIXTH OR THIRD COFFEE STAND」

從富山車站散步約十分鐘，轉進一條寧靜街道，就會看到有著純白外牆與綠意相映的小店映入眼簾——「SIXTH OR THIRD COFFEE STAND」是以極簡與溫度為核心的咖啡館。身為前插畫家的店主，將自身的美學延伸至空間設計，木質吧檯、手寫字卡、玻璃罐裡的甜甜圈，食器等，每個角落都像一幅靜物畫。

這裡的咖啡豆皆為店主親自挑選的精品豆，從自家精心調配的配方豆到單一產區豆，每一款都能品出咖啡的細緻風味。另外也有細緻拉花的濃醇香拿鐵，以及與「富山玻璃工房」合作的透明玻璃杯，都讓咖啡的韻味和色澤更添層次與細膩質感。

點一杯手沖咖啡，在街道上漫步，或是坐在窗邊木桌前，陽光從玻璃窗灑落，咖啡香氣在空氣中輕輕流動。除了咖啡，櫃檯上也擺放著店主母親手作的甜點。其中，以蘋果汁製成、外酥內鬆的「蘋果西打甜甜圈」，一口咬下，微酸與肉桂香交織，是日常的小確幸。紅蘿蔔蛋糕也相當受歡迎，每天都能遇見不同口味的蛋糕與點心，讓每次造訪都帶著小驚喜。

「SIXTH OR THIRD COFFEE STAND」是那種能讓人不知不覺放慢步調的地方，輕柔且餘韻深長。店主以親切的笑容迎接每一位客人，無論是當地居民還是旅客，都能在這裡找到屬於自己的節奏。

SIXTH OR THIRD COFFEE STAND

地址：富山縣富山市總曲輪2丁目7-12
營業時間：10：00～17：00
公休日：每週二、週三
交通：市內電車「荒町站」，步行約4分鐘
官網：https://instagram.com/sixth_or_third_coffee_stand?

在富山，咖啡不只是味覺的享受，更是一場細緻的地方體驗。從鐵道主題的「珈琲驛站藍色列車 Blue Train」、充滿懷舊氣息的「喫茶Cheerio」，到「SIXTH OR THIRD COFFEE STAND」的極簡風格，每一杯咖啡都流露出富山的香氣與溫度。下次不妨在旅途中巡訪富山的咖啡文化，發掘屬於自己的「富山風味」吧！