繽紛可愛,富山春天的主角「鬱金香」-1

繽紛可愛,富山春天的主角「鬱金香」

富山縣的鬱金香球根出貨量為日本第一,甚至被選為富山縣的縣花。其中位於富山縣南西部的礪波,栽培鬱金香的年數更是超過100年!而為什麼鬱金香會在礪波生根呢?今天就要介紹這個美麗可愛的鬱金香與富山之間的故事。
 

鬱金香球根出貨量為日本第一的富山,春天的礪波會鋪上一整片鬱金香花毯

在春天的礪波,可以看到各處都鋪上鮮豔色彩的鬱金香花毯。凡是鬱金香盛開的地方就像是花園ㄧ般,美得讓人沉醉在其中。而這些鬱金香並非是用來觀賞,一開始是為了栽培鬱金香球根而栽種的。像這樣鬱金香的球根栽培,日本全國只有富山進行,縣內4成以上的球根栽培農家包含組織團體)都位於礪波。「礪波鬱金香博覽會」期間中,也會有接駁巴士從礪波鬱金香公園出發,帶大家到滿開鬱金香花田參觀。
 

從10株球根開始的栽培,至今傳承了100年以上

從現在追朔到100年前,被譽為鬱金香之父的水野豐造在當年栽種稻米之餘,種了10多株的球根,也是礪波第一次盛開鬱金香的花苗。當時,在日本鬱金香還非常少見,在市場上鮮切花的價格也非常高昂,並且挖出來的球根的成長狀態良好,看到球根栽種的機運瞬間提升,就認真開始著重栽種大量生產。

 

排水良好的土壤具備了雪地栽種的最佳自然條件

礪波平原是連結富山灣的庄川沖積扇地形,由沙壤土和排水良好的砂礫層组成。冬天的水稻會被雪給覆蓋,地底下的溫度和濕度穩定,不用擔心會斷水。到了春天,好天氣的機率增加,日照充足,更有利於球根的生長。礪波原本雪季時間長,被認為除了稻米之外沒有其它合適的農作物可以栽種,但後來發現是非常適合栽種鬱金香球根栽培的環境。
 

鮮豔多彩,花瓣的形狀也很多樣

據傳現在全世界的鬱金香品種超過8,000種,在富山就有約200種的原創品種。2021年在礪波鬱金香公園完成的第二代鬱金香塔,以富山的原創品種「黃小町」「白雲」「TOYAMA RED」為主題概念。鬱金香又被分為15種品種;花瓣尖尖的且在開花後像百合花的種類、花瓣邊緣如鋸齒般形狀且開花後如流蘇般等等,不同的開花方式也是欣賞的樂趣之一。
 

12月〜3月是向全國出貨鮮切花的時期。利用庄川清澈水質所栽培的鬱金香

礪波不只有鬱金香球根的栽種,還極力栽種鬱金香用的鮮切花。每年12月中3月末,「權正寺營農協會」善用庄川的地下水,一個產季就可以銷售出約15萬支的鬱金香鮮切花。協會更是在溫室裡整地,培養出充滿營養的土壤來栽種球根;也因為是土壤栽種,生命力強壯並且耐放。為了送達時的狀態是良好的,非常注重收穫日期。除了富山縣內的道之驛、超市等地方,還透過東京的市場,將礪波的鬱金香送往日本全國的花店。
 

鬱金香是富山春天的主角,每年都會舉辦日本國內屬一屬二大規模的花之祭典

鬱金香不只是富山縣的縣花,也作為礪波和富山縣的象徵而備受喜愛。配合花圃中的鬱金香和其花田的滿開時期,於4月下旬到5月初所舉辦的「礪波鬱金香博覽會」吸引日本全國各地的觀光客,大家都是為了一睹這代表富山春之風物詩的景色。活動的開始從公開為了保存鬱金香品種而栽種的作業用園藝田地開始,舉行至今迎來第71屆。一起來礪波欣賞爭相綻放的鬱金香,感受春天的陽光吧。
 

一整年都可以觀賞到盛開的鬱金香,世界上唯一一座鬱金香花園

礪波鬱金香公園的旁邊,設有不論什麼季節前往都能欣賞到盛開鬱金香的「鬱金香四季彩館」。從入口馬上就能看到擁有充分光線的明亮空間奇妙花園,這裡就能欣賞到季節花朵和鬱金香。而設有高3.7公尺圓筒內,裝飾了504支的鬱金香鮮切花的「鬱金香宮殿」,可以享受360度被鬱金香包圍的體驗。
 

往館內移動的話,可以進到一整年室溫都保持在15度的繽紛花園,被設計成萬花筒的空間內,綻放著20種品種5,000支鬱金香花園。往設置於室內的萬花筒裡看一眼,映入眼簾的是鬱金香所排列出來的奇幻景色。一整年都可以看到如此多鬱金香的原因就是因為在另一棟進行栽種,在奇妙花園綻放的鬱金香都是在工作人員細心的照料下所生長出來的。據傳為了一整年都能展出鬱金香,利用了三種栽培法,分別為「促成栽培」「抑制栽培」「普通栽培」。
 

接下來的土下農場,透過了插畫、影像、語音導覽介紹了鬱金香的栽培方法、球根內部的秘密以及礪波極力於栽種鬱金香的歷史故事等內容。沿途可以看到不少看了會心情好的鬱金香模樣器皿或磁磚等裝飾。
 

館內的禮品店販售以鬱金香為主題所設計的便條紙、鬱金香形狀用錫製成的線香座等都很適合作為伴手禮送人。
 

走在礪波街道上可以在各處看到鬱金香的身影,尋找看看可愛造型

為了打造成鬱金香之鎮,在礪波市的街道上看到各種以鬱金香為主題的建築物設計。找到可愛的樣式,心情也會跟著一起開花綻放。不妨一邊散步一邊尋找,也是很有趣。
 

不只眼睛大飽眼福,也能用味蕾感受鬱金香的魅力

位於JR礪波車站正門出來走大約56分鐘的「河合菓子鋪」,是間創業於明治初期的和菓子店。現在由河合篤志先生擔任第四代店主。呈現圓滾飽滿的鬱金香樣式的「三色鬱金香」是在當時鬱金香被選為富山縣的縣花,馬上就在同年昭和30年代生產出的商品。三個顏色的最中餅內包著2種自家製的內餡。店內也有販售著採用了鬱金香球根、花瓣等素材所製成的和菓子,請大家一定要來嚐看看。
 

您也許會感興趣

本網站使用Cookie提升您的使用體驗。 當您繼續瀏覽本網站,代表您已同意使用Cookie。 更多資訊請參閱Cookie政策。