도야마의 향토주를 즐길 수 있는 명소 특집｜최고의 술과 멋진 순간에 취하다

도야마역에 인접한 상업시설 ‘MAROOT(마루트)’의 1층에 있는 계절별 나마자케나 새로운 느낌의 사케 칵테일을 즐길 수 있는 매장.
지금까지 없었던 ‘감동의 사케 체험’이 즐거울 것입니다.

도야마역 ‘도야마르셰’ 내부에 있는 도야마의 향토주를 모두 갖춘 매장.
매장 내에 설치된 가챠를 사용하여 사케 잔을 구입하고 매장을 운영하는 와카쓰루 양조장의 2가지 브랜드를 마시고 비교할 수 있습니다.
여행을 마치고 돌아갈 때 선물을 사기에도 딱 좋습니다.

근처에서 사케를 만드는 양조장의 술지게미를 사용한 맥주나 도야마시 특산품인 ‘구레하 배’의 시럽을 사용한 맥주 등, 상시 9가지 종류를 선보이고 있습니다. 다양한 맛을 즐기고 싶은 분에게는 4가지 종류를 음미하며 비교할 수 있는 테이스팅 세트를 추천합니다.
원래 쌀창고였던 운치 있는 건물을 리모델링한 공간에서 천천히 음미해보시기 바랍니다.

구로모지나 곶감 등 난토시의 자연과 문화가 빚어낸 소재를 부원료로 하고 있기에, 각각 향과 맛, 식감 등에 특징이 있습니다.
소량씩 음미할 수 있는 샘플러를 주문하여 난토의 매력을 느끼며 원하는 맛을 찾아보는 것을 추천. 제철 재료로 만든 새로운 메뉴가 매월 1~2가지 출시됩니다.

히미시의 수제 맥주 브랜드 ‘BREWMIN’의 생맥주를 가장 맛있게 맛볼 수 있는 비어 레스토랑입니다. 상시 6∼7종류의 개성 넘치는 맥주는 히미시의 식재료를 사용한 요리와 잘 어울립니다.

1952년에 창업한 사부로마루 증류소 내에 있는 레스토랑 ‘카마도flamme탄자부로’에서는 증류소의 엄선된 위스키와 함께 제철 식재료를 사용한 일품 점심을 즐길 수 있습니다.